まずは、とにかく、牛乳が美味しい、と、思った。輸送距離が短いってこんなに違うんだ。
らでぃっしゅぼーやの牛乳とか、低温殺菌牛乳とか、木次牛乳を選んで買っていたが、そんなことをしなくても十分美味しい。
息子は飲みすぎて蕁麻疹が出たくらいだ。
私は特に牛乳好きでもない。でも、そう思った。
私の今の3種の神器が卵、大豆製品、牛乳だが、当時はこれに小麦粉が加わっていた。
まさに贅沢な地産地消じゃないの。これは、自分でお菓子を作らないテはない。何にしろ時間はたっぷりある。(残念なことに自宅周辺にこれというおいしいケーキ屋やパン屋はなかった。札幌中心地に行けば別だが。この辺が都会のようで札幌の限界かとも。ちょっと残念)
子に無添加のものを、という当初の目的より自分が食べたいがためによくケーキは焼いていた。
見渡せば、毛蟹とか、イクラでなくて、おいしいものはたくさんある。
北海道人はこの美味しさに気づいているのー?
叫びたい気分だった。(しかもこの価格で)
デパートでも北海道物産展が一番入場者が多いって言うし。
確かに、ホテルビュッフェも北海道フェアというとつい行ってしまう。
北海道ブランドもっと売り出したいけど。どうしたらよいの。
ああ、私にプロデュース力があったらっと思わずにいられない。
ああ I❤️北海道